不添加一滴水100%生乳全程製作,隔夜麵種低溫發酵保持柔軟性與化口性,一絲絲綿密組織,香濃的鮮乳香氣飄溢出來,一口雖簡單卻忘不了的味道,完食後嘴裡還留點淡淡清香餘味且一點也不口乾舌燥,這就是天然無添加⋯
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100%添加高品質Oatly燕麥奶,無乳糖成分,使用全麥中種麵種隔夜低溫發酵,添加蜂蜜淡淡香甜味,撕開後一絲絲綿密組織,健康燕麥香飄溢出來,柔軟Q彈的健康好味道,不容錯過!
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先說說這鹹香麵糰,單吃也能吃上癮,加上特調香蒜奶油醬夠蒜才敢說,採選新鮮蒜頭開始自製蒜泥加上淡淡羅勒比例互相協調中和,最後挖上一匙厚厚微辣明太子提升整個高級感風味,這是一款濃濃大人味,小酌時配上一片完⋯
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選用日本小山園若竹抹茶粉與法國鮮奶油調和,加入琥珀紅糖與抹茶粉相佐更顯風味獨特,細心攪拌烹煮後才完成這令人著迷的抹茶拿鐵醬,為了增添更多層次口感,點綴甘栗包裹在內,一口能咬到濃郁抹茶香與甘栗相輔相成的⋯
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整條香濃可可生吐司,選用ICAM有機黑巧克力與無糖可可粉為主角,撇開以往甜膩膩的巧克力,帶有大人味的黑巧克力才有魅力,入口時有淡淡的焦糖香,尾韻帶有松子的甜香,滑順且不膩口,幸福到可以一個人吃完一整條⋯
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特別選用日月潭台茶18號紅玉為主角,沖泡後散發出迷人的薄荷肉桂香,淡淡且優雅的香氣一口就能深深著迷,沖入鮮奶後提升了味覺層次,紅茶歐蕾就這樣悄悄的誕生了,黑糖麻糬加入其中,QQ口感搭配紅茶歐蕾香,一口⋯
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